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《老老恒言》由曹庭栋所著，是一部养生学专著，主要围绕老年人的生活起居、饮食调养、精神调摄等方面展开。书中详细介绍了适合老年人的养生方法，如根据季节变化调整起居作息，以顺应自然规律；在饮食上，推荐清淡、易消化的食物，并阐述了饮食搭配的要点；还强调了精神调养的重要性，提倡保持平和的心态。此外，书中对老年人的日常用品，如床、枕、被等的选择也有细致的说明。对于关注老年人健康养生的人群，以及从事中医养生、养老护理等工作的人员，具有重要的参考价值
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